Знакомство с профессией пекарь

Презентация "Знакомство дошкольников с профессией пекаря"

знакомство с профессией пекарь

«Мы пекари-кондитеры»(Знакомство с профессией пекарь-кондитер) Туктарова Кафия Анверовна Воспитатель ГБОУАО «СКШИ №2 для детей- сирот и. С помощью слайдов дети знакомятся с профессией пекарь. О бережном отношении к хлебу, уважении к труду людей, о требованиях к. Акция "Мир профессий" - профессия "Пекарь". . Знакомство с профессией " Повар" (2 младшая группа). Краткосрочный проект с целью.

Но даже если хлеб зачерствеет, это не беда, можно посушить его и получаются хрустящие сухарики. А оставшиеся кусочки хлебани в коем случае не выкидывайте, а покрошите крошки хлеба своим пернатым друзьям.

Чтоб ты вырос и окреп Нужно хлеба тонну 6 Вдруг обидится наш хлеб И уйдет из дома. А кто знает как называется машина которая едет по полю? Или о труде людей, выращивающих хлеб?

Выросли колосья золотистые, зерна крупные наливные. Показ колосьев Дети рассматривают и называют колосья пшеничные колосья зерна крупные, ржаные зерна длинные - Выросли колосья, а теперь надо убирать урожай. Показ картины - Что за машина приходит на помощь людям? Комбайн срезает колосья, они попадают из длинного рукава в бункер и зерно высыпается в самосвал - Вот сколько собрали зерна и везут на хранилище.

В городах есть специальные хлебозаводы, где даже в праздничные дни тоже работают люди. Ведь к столу всегда нужен вкусный свежий хлеб. Без хлеба не садятся за стол. С давних пор гостей встречали хлебом - солью.

Корабль великан по земле идет. Важным способом реализации сотрудничества педагогов и родителей является организация их совместной деятельности, в которой родители не пассивные наблюдатели педагогического процесса, а его активные участники. Совместное творчество родителей и детей формирует теплые, доверительные, хорошие отношения между.

Родители детей старшей группы познакомили своих ребят с профессией пекарь и дети самостоятельно побывали в роли пекаря! Дети почувствовали тяжесть этой профессии, так как сами прошли все этапы изготовления хлеба, узнали, какие продукты нужны, чтобы испечь хлеб, увидели множество разновидностей хлебных изделий, посмотрели презентацию, как выпекается хлеб на хлебозаводах.

Дети своими руками лепили хлеб, булочки, батоны, куличи проявляли фантазию, смекалку, изобретательность, творческое мышление, выразили свои мысли и чувства, свое эстетическое и нравственное отношение к предметам и явлениям действительности.

Учились планировать свою деятельность: А самое главное теперь дети знают как нужно правильно обращаться с хлебом и беречь его, потому что прочувствовали, что такое усталость, успех и трудности этой вкусной, но тяжелой профессии.

Упражнять детей в умении подбирать атрибуты, предметы для профессии пекарь. Развивать внимание, память, речь, логическое мышление, воображение, мелкую моторику. Воспитывать у детей уважение к труду взрослых, доброжелательность. Пожалуйста, расскажите про профессию пекарь, у нас на марсе очень хотят узнать об этой профессии.

Прежде, чем мы начнем ответьте, что такое профессия? Работа или дело, которым занимается человек Ответы детей - Какие профессии вы знаете? Ответы детей 9 -А чем занимается пекарь?

Ответы детей -Молодцы, ваши родители расскажут об истории профессии пекарь.

знакомство с профессией пекарь

С древнейших времен выпечка хлеба на Руси считалась делом ответственным и почетным. Они выпекали ржаной и пшеничный хлеб разных сортов, булочные изделия, пироги и пряники. Кроме них хлеб готовили в каждом доме и выполняли эту работу обычно женщины.

И лишь во второй половине прошлого столетия были изобретены механизированные тестомесильные машины, тесто делители и конвейерные печи. Поиграем, кто больше назовет хлебобулочных изделий.

Куличик, калачик Аналогично со словами: Ребята, мы вам приготовили иллюстрацию о том, где же трудится пекарь и что он делает, давайте вместе посмотрим. А сейчас превратимся в пекарей и будем стряпай калачи, одевай фартучки и приготавливайте себе место.

Что нужно для теста, давайте посмотрим на схему? Нам нужна мука, яйца, сахар, масло, вода или молоко. Дети делают тесто вместе родителями. А на прощание поиграем в игру. Знакомство детей с трудом взрослых это не только средство формирования системных знаний, но и значимое социально-эмоциональное средство приобщения к миру взрослых, приобретение детьми опыта общения с людьми.

Дети получают возможность уточнить знания о профессиях и расширить словарь. Познание - Знакомство с профессией пекарь,кондитер.

Презентация "Знакомство с профессией пекарь"

Рассматривание иллюстраций, альбомов о хлебе. Речевое развитие, социально-коммуникативное развитие - Беседа о хлебе. Заучивание пословиц, отгадывание загадок. Хлеб — наше богатство, в него вложен труд многих людей. Мы с Вами не можем себе представить обеденный стол без белого и черного хлеба. Многие из Вас любят кушать сушки, печения, баранки, пироги, и пирожки.

А Вы знаете, из чего делают эти продукты питания?

знакомство с профессией пекарь

Ответы детей Правильно из муки. А что такое мука? Из чего ее получают? Ответы детей Хотите узнать, какой большой путь проходит хлебный колосок, чтобы превратиться в пышный хлеб на нашем столе.

Когда то очень давно первобытный человек заметил, что созревшие семена диких растений разносятся с помощью ветра или птиц, и попадают в почву, дают всходы, вырастает новое растение со множеством семян. Древний человек попробовал на вкус семена диких растений, и они ему понравились. С тех пор человек начал сам не только собирать эти семена, но и сеять их в обработанную землю. Первой мотыгой для обрабатывания земли, стала деревянная палка, потом человек догадался насадить на палку отесанный камень.

С помощью таких приспособлений люди разрыхляли почву, затем сажали в нее семена. Собранные семена человек молотил с помощью камня, превращая их в муку. Затем из муки он выпекал на огне хлеб.

Шло время и люди стали использовать в земледелии прирученных животных для рыхления земли. Появился деревянный плуг, с помощью которого почва подрезалась, переворачивалась и взрыхлялась.

Проект «Профессия на все времена пекарь, кондитер»

В наше время на помощь земледельцам пришла техника. Назовите, какую сельскохозяйственную технику Вы знаете? Комбайны, которые срезают растения, обмолачивают колосья, очищают зерно и погружают его в грузовую машину. Трактора, которые складывают зерновые стога для просушки.

Ребята, а играть Вы любите? Ответы детей Выходите на середину зала, вставайте врассыпную. Сейчас мы с Вами поиграем в игру: Я буду Вам говорить слова и показывать движения, а Вы будете за мной повторять. Игра проводится раза Ведущая: А теперь садитесь на стулья, продолжаем нашу беседу. Хлебных зерновых культур в природе встречается множество.

знакомство с профессией пекарь

Но самые питательные для человека является рожь и пшеница.